Ar spinatiem pilditas sardines

Bezgala gards paediens!
Nepieciesams:
-300 g spinatu,
-1 kiploka daiva,
-paris timiana zarini,
-15 g ciedru rieksti,
-dazi pilieni ella cepsanai,
-sals,pipari pec garsas,
-naza gals muskatriekstu
Pagatavosana:
Katlina neliela udens daudzuma uzvara noskalotus un sagrieztus spinatus,lidz tie saplok un pavara vel kadas 10 minutes.Nomizo kiploku un apcepj neliela ellas daudzuma,pec ka pievieno nokastus spinatus un ciedru riekstus,ka ari timiana lapinas,muskatriekstu,sali,piparus. Notira sardines,nogriez galvu,spuras un iznem galveno asaku. Katra zivi liek spinata masu,pec ka zivi aizrulle. Liek cepamtrauka un cepj sakarseta cepeskrasni aptuveni 25 minutes

Riveti tomati Vidusjuras gaume

Ar so merciti parasti mielojos,kad edu arpus majas.Uzsmereju uz maizes gabalina,paris pilieni ali oli un tads gardums!!! Spani to pasniedz pie chapatas,kopa ar ali oli,itali medz pasniegt to pie fokachas. Merciti parasti liek uz karstmaizites.
Nepieciesams:(1 porcijai)
-tomats,
-sals,pipari,
-paris bazilika lapinas,
-virgen extra olivella (dazas piles-garsai,es izmantoju izpusamo)
Pagatavosana:
-Uz rupjas rives sarive tomatu.ja trauce tomata seklas,tad izlaiz caur sietu.Mizu izmet. Pievieno siki sakapatu baziliku,sali,piparus pec garsas un iepilina olivellu. Gatavs!
Mercitei var but dazadi varianti-var likt klat saspiestu kiploku vai sipolu un ari jebkuras citas garsvielas.

Kartupelu sacepums ar rozmarinu un kiploku

Sis ir sacepums sveiciesu gaumé, saucas "Rósti".

Kiploks, rozmarins dara savu un sacepums sanak loti aromatisks un grasígs.

4 edajiem nepieciesams:

-1 kg kartupelu (labak miltaini),

-20 g sviesta (ja velas),

-20 g olivella,

-sals,pipari pec garsas

-paris razini rozmarina,

-tomats (ja velas)

Pagatavosana:

Kartupelus nomizo un sarive uz rives skaidinas.

Iesledz krasni uz 200 gradiem. Panna noraditajaas taukvielas apcepj kiploku ar visu mizu (es izmantoju tikai ellu, tapec, lai labak apceptos kiploks, pargriezu to uz pusem).

Pievieno rozmarina "skujinas", kartupelus un visu nedaudz pacepina-lai kartupeli paliek bruni.

Pievieno sali, piparus pec garsas. Talak visu liek cepamtrauka, uzgriez pa virsu tomata ripas un cepj aptuveni 20-25 minutes.

Kirbju kokteilis

So recepti uzgaju viena kolumbiesu majas lapa.Pameginaju un iegarsojas.


Nepieciesams:
-600 g kirbis (izmantoju oranzu,loti cietu gitarveida,ar riekstu garsu),
-1 glaze piena,
-1 kanela standzina,
-saldinatajs(izmantoju steviju)
Pagatavosana:
Kirbi nomizo,sagriez kubinos un kopa ar kanela standzinu liek udeni varities.Kastrolim uzliek vaku.Kad kirbis miksts (aptuveni pec 20 min),nokas un iznem kanela standzinu. Liek trauka,pievieno pienu,saldinataju.Saablendere un liek ledusskapi.Pasniedz aukstu.Ja velas,pirms pasniegsanas parkaisa ar maltu kaneli.