Makaroni ar svaigiem tomátiem un baziliku

Viss vienkársais ir geniáls, arí sí recepte.

Vajadzígs:

- makaroni,

- páris tomáti,

- páris kiploka daivas,

- baziliks (vélams svaigs),

- cili pipari (nému piestá saberztus sausos)

- olivella,

- parmezána siers,

- sáls

Pagatavosana:

Makaronus izvára sálsúdení lídz al dente un nokás.

Panná lej olivellu un apcepj sagrieztás kiploka daivas, cilli. Cilli liek tik daudz, cik pikantu vélas.

Tomátiem novelk ádu (var iegriezt krustinu vietá, kur tomáts bija piestiprináts pie zarina un uz páris sekundém iemest verdosá údení. Tad tikai ar nazi jápavelk un miza pati smuki nonák nost). Otrs variants, ko es izmantoju biezák ir vnk panemt un ar nazi nomizot tomátu.

Kad tomátam áda novilkta, to sagriez un liek panná nedaudz pacepináties. Pievieno arí bazilika lapinas (nesagrieztas) un pavisam nedaudz pacepj.

Tad panná pievieno nokástos makaronus un samaisa. Es parasti vél pievienoju páris édamkarotes nokásto údeni, kurá váríjás makaroni.

Liek skívjos, párkaisa ar rívétu parmezánu un gatavs!