So recepti nému no viena spánu zurnála. Izrádás, ka arí bez olám var izcept labu labás tortes!!!
Ja sviestu aizstás ar margarínu, sí recepte derés arí vegetáriesiem un tiem, kas uzturá nelieto olas.
Apelsínu kúkas gabalins- loooti aromátisks un apetlígs. Lai arí recepté nebija minéts, es vél papildus pievienoju 1,5 téjkarotes apelsínu ziedu údens.
6 gabaliniem vajadzígs:
- 100 g cukura,
- 35 g saulespuku ella,
- 4-5 apelsíni,
- 150 g miltu,
- 1 cepamá pulvera pacina,
- 2 téjkarotes púdercukura,
- 1 téjkarote kanéla,
- sviests cepespannas ietaukosanai (ja nav silikona),
- 1,5 téjkarotes apelsínu ziedu údens (nav obligáti)
Pagatavosana:
Apelsíniem izspiez sulu. Kopá bútu jásanák vienai lielai glázei, t.i., 250 ml. Pievieno sulai cukuru un samaisa. Var pievienot arí apelsínu ziedu údeni , kas pie mums saucas "AZAHAR"- tas torti padarís vél aromátiskáku.
Pievieno arí ellu kopá ar izsijátiem miltiem un cepamo pulveri. Visu maisa lídz viendabígai masai.
Uzkarsé krásni uz 180 grádien.
Iesméré cepamtrauku ar sviestu (silikona traukam tas nav nepieciesams). Cepamtraukam diametrá bútu jábút 20 cm.
Cepj 180 grádos 45-55 minútes.
Kad kúka gatava, to iznem no cepamtrauka un párkaisa ar kanéli un púdercukuru.
So kúku var párgriezt uz pusém un sasmérét ieksu ar míláko marmeládi vai sokoládes riekstu kremu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru