Iepriekséjás olívu marinádes recepté jau stástíju, ka pie mums tá pa taisno no burkas diezgan reti kad olíves tiek éstas. Visbiezák tám tiek pagatavota klát marináde. Tad olíves sasúc visas pievienotás garsas un ir loti aromátiskas.
Músmájás gan visbiezák top sádi pagatavota olívu marináde Olives kiploka- oregano marinádé
Pármainas péc pagatavoju loti saulainu un visádi citádi aromátisku marinádi, kas édama gan viena pati ká tapa, gan liekama salátos un var pievienot arí atseviskiem édieniem.
Vajadzígs ( aptuveni 4 tapám):
- 200 g zalás olíves,
- 1 apelsíns,
- 1 citrons,
- malti melnie pipari
Pagatavosana:
Iznem no burkas olíves un nokás.
Sajá recepté vislabák izmantot ekologiski tíros apelsínus un citronus (man no pasas dárza rautie).
Ja ir veikalá pirktie, tad citrusauglus kártígi nomazgá ar údeni, kurai pievienota soda.
Tad nem rívi un norívé nost mizinu un sajauc ar olívém.
Pievieno arí no apelsína izspiesto sulu un kádas 2-3 édamkarotes citrona sulas.
Visu sajauc un pievieno savigi maltus melnos piparus.
Atstáj olíves ievilkties marinádé vismaz uz 2 dienám.
Pirms pasniegsanas kartígi sakrata.
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