Májas siers (sálais pastétes variants)

Ar májas sieru ir lídzígi ká ar bezpiedevi tofu sieru- var dabút árá visdazádákás garsu nianses.

Majas gatavotais siers ir patikamas konsistences- tas viegli smerejas, to var pieest pie  ¨viskautka¨.

Ja gatavo no 0 % jogurta, tad majas siers sanak seviski liess.

Viss kas nepieciesams:

- dabigais  bezpiedevu jogurts,

- sals,

- malti cilli pipari,

- kiploka daivas,

- petersili vai citi zalumi

Pagatavosana:

Caurduri liek marli un taja jogurtu. Var nosiet un pakarinat vai atstat uz 7-8 stundam, lai notek skidrums.

Pievieno garsvielas, visu sajauc un majas siers gatavs.