otrdiena, 2012. gada 16. oktobris

Sálá rulete ar lasi (Brazo de gitano)


Burtiská tulkojumá  no spánu valodas brazo de gitano nozímé cigána roka.
Soreiz  gatavoju sálo ruletes variantu un pildíjumam izvéléjos kúpinátu lasi.

Nepieciesams:

- 2 olas,
- 1 édamkarote kukurúzas ciete,
- skipsna sáls,
- zalumi (man bija nedaudz kaltétas dilles),
-  "Philadelphia" tipa svaigais siers (tik, cik biezu kártu vélas)
- kúpináts lasis

Pagatavosana:

Olas baltumu atdala no dzeltenuma. Olas dzeltenumu kártígi samaisa ar kukurúzas cieti. olas baltumu uzputo, pievienojot skipsnu sáls, stingrás putás. Péc tam olas baltumá iecilá olas dzeltenumu, kas sajaukts ar cieti.

Uz cepampannas izkláj cepampapíru un izkláj iegúto masu.
Pa virsu smércé "Philadelphia" sieru un párkaisa ar dillém.
Lasi sagriez nelielos gabalinos un liek virs izsmérétás siera kártas.
Péc tam ruleti satin un gatavs!


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru