ceturtdiena, 2013. gada 26. septembris

Cukini biezzupa ar kariju un saldo kréjumu


Vél viena kremzupa ar kariju, soreiz no cukini. Pagatavosanas process táds pats ká kirbja- karija kremzupai. Garsígi. 

4 porcijám:

- 500 g cukini,
- 1 kartupelis,
- 1 sípols,
- 1/2 t.k. karijs (pulveris vai pasta)
- 100 ml saldá kréjuma,
- nedaudz taukvielas,
- buljons (vistas, darzenu..péc izvéles),
- sáls,
- pipari

Pagatavosana:

Taukvielás apcepj sagrieztu sípolu, tad pievieno sagrieztu kartupeli cukini (es cukini mizoju), kariju, visu nedaudz pasauté un pielej buljonu (vai udeni+ buljona kubins). Skidrumu lej tik, lai tas apnemtu dárzenus.
Vára lídz viss míksts, tad nonem no uguns, sablenderé un pievieno saldo kréjumu. Sáli, piparus liek péc garsas,

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru