piektdiena, 2013. gada 27. septembris

Víges krásní


Ar bérnu staigájot, pa celam uz májám sarávu víges. Manuprát, visgardákás víges ir tás, kas ir pilníbá nogatavojusás. Un tádas var dabút tikai pa tieso no koka, kad tás ir gatavas jo gatavas, pilnígi siltas un tajás véj jútami kúsá saules energija.
Soreiz taisu pavisam vienkársu desertu no vígém, kas noder arí gadíjumos, kad  víges pagadíjusás ne visai saldas. Já, arí pilníbá nenogatavojusás víges (kuras nekad nav saldas) var "reanimét" un  no tám sanák ideáli deserti (protams, ka desertos var izmantot arí pilníbá nogatavojusás víges).
Sajá desertá  var izmantot gan tumsás, gan gaisás víges.

Vajadzígs:

- víges,
- cukurs

Pagatavosana:

Vígém nogriez "cepurítes" un liek cepamtrauká. Uz katras víges uzber cukuru- uz lielajám vígém aiziet aptuveni téjkarote, uz mazajám vígém puse téjkarotes cukura).
Cep sakarsétá cepeskrásní 200 grádos aptuvneni 40- 60 minútes (atkarígs no vígu izméra).

Sádi pagatavotas víges garsígas gan siltas, gan aukstas, un karamele édama ká deserta mérce.
Ideáli sapas ar vanilas saldéjumu.




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