trešdiena, 2014. gada 29. janvāris

Sokoládes cepumi ar lazdu riekstiem



Laikam visiem berniem patík darboties virtuvé.Arí mans 4 gadígais zikeris ik pa laikam prasa kaut ko darít virtuvé. Vislabák manam délam patík  rullét míklu un ar forminu palídzíbu spiest árá cepumus. Soreiz gan ar rokám veidojam cepumus un redz kas mums sanáca :)


Vajadzígs:

- 225 g milti,
- 100 g sviesta,
- 1 ola,
- 120 g lazdu vai kádi citi rieksti, vai sausie augli,
- 125 g kakao pulveris,
- 1 t.k. vanilas cukurs,
- puse pacinas cepamá pulvera,
- skipsna sáls

Pagatavosana:

Sviestu patur istabas temperatúrá lai klúst míksts. Péc tam sajauc ar cukuru lídz izveidojas kremíga masa. Pievieno olu un samaisa. Tad lieke kakao,izsijátus miltus un vanilas cukuru, ká arí cepampulveri un skipsnu sáls.
Dazus lazdu riekstus atliek cepumu dekorésanai, páréjos sasmalcina un pievieno cepumu masai.
Nem míklu un ar rokám veido plaukstas lieluma cepumus (mans déls gan teica kotletes), pa vidu iespiezot uz pusém párgrieztu lazdu riekstu.
Like cepumus uz cepamás pláts ( man tá ir nepiedegosá) un cepj 180 grádos 10- 12 minútes,kamér cepumi gatavi.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru