trešdiena, 2011. gada 5. oktobris

Pikanta lasa zupa ar darzeniem

 Loti vienkarsa,garsiga,sildosa,liesa un satiga,lieliski sapas ar lielajiem kaperiem(ari marinetiem kiplokiem). Mja,lai gan neskaitas pareizi pie zupas klat likt spageti,tomer man vislabak ta garso tiesi ar lielajiem,garajiem spageti.

Nepieciesams:
-darzeni 300 g (aptuveni vienadas dalas liki pukkapostu,brokoli,burkanu),
-1 videjs sipols(citriz lieku,citreiz ne),
-lasis (liku 90 g)
-tomatu pastas koncentrats( 1 edamkarote)
-Tabasco merce,
-25 g spagetti,
-ella cepsanai (izmantojot izpusamo)
-sals,pipari pec garsas
-ja velas buljons (es neizmantoju)

Pagatavosana:
Ja nav slinkums,apcepj siki sagrieztu sipolu,kad zeltains,pievieno tomatu pastas koncentratu,lasi.Pievieno udeni (vai buljonu)-tik,cik skidru zupu velas. Kad sak burbulot,pievieno spagetti.Darzeni un lasis izvaras atri,ta ka kad gatavi spageti,zupa ari gatava! Sals,pipari pec garsas.Beigas pielej ari tabasco merciti. Lej skivi,ed kopa ar kaperiem un marinetiem kiplokiem. Citreiz piekozu klat rupjmaisi (pumpernikeli).

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru