trešdiena, 2013. gada 16. oktobris

Tagliatelle ar kúpinátu lasi


Pasta ar lasi péc manas víra mátes receptes- aromátiski un gardum gardi, kas galdá nav celts veselu múzíbu.
Lai bútu vél garsígák, izmantoju savaigu pastu, seviski man patík  itálu "Ranas" iedávátá savaigá pasta-tá vienmér ir izcilas kvalitátes un garsas.

4 porcijám:

 - 400 g tagliatelle,
- 250 g kúpináts lasis,
- sípols,
- dilles,
- 500 ml svaigais kréjums (nata para cocinar- svaigais kréjums várísanai),
- sáls,
- svaigi malti melnie pipari,
- olívella,
- páris  kiploka daivas

Pagatavosana:

Novára pastu. Ellá apcepj smalki sagrieztu sípolu, kiploku, pievieno nelielos gabalinos sagrieztu kúpinátu lasi, ká arí sáli, piaprus.
Kad viss pacepies, pievieno saldo kréjumu un visu sajauc. Tad liek tagliatelle un visu vél kopá pavára aptuveni minúti.
Párkaisa ar dillém un  pievieno melnos piparus.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru