Olas ar papriku

Lúk, vél viens gards paédiens no olám. Lielisks brokastu vai uzkodas variants!

 4 personám nepieciesams:

- 4 olas,

-paprika (sarkana, dzeltena, zala),

- 1 neliels sípols,

- 1 kiploka daiva,

- nedaudz olívella (2-4 téjkarotes),

- 2- 4 téjkarotes gaisais vínogu vina etikis,

- sáls,

- pipari

Pagatavosana:

Paprikai iznem seklas un sagriez stremeles. Sagriez sipolu un apcepj kopa ar kiploku noraditaja ellas daudzuma. Tad iznem kiploka daivu un pievieno papriku. Ja velas, pirms tam paprikai nonem mizu. Cepj, ik pa laikam pamaisot. Kádá piektajá minúté pievieno etiki, sáli un uzliek váku. Cepj, lídz paprika gatava. Tad iesit ieksá olas un uzliek váku (ja vélas bildé redzamo). Olu cepj cik ilgi vélas- atkaríbá cik mikstu velas. Pirms pasniegsanas apkaisa ar pipariem un gatavs!

¡ Buen provecho!