trešdiena, 2012. gada 13. jūnijs

Brokolu kremzupa ar papriku


Sodien ienáca prátá paeksperementét un pagatavoju jaunu brokolu  kremzupas variantu- te nu tas ir.

2 lielám jeb 4 nelielám porciján nepieciesams:

- 1 liels brokolis,
- 1 kartupelis,
- sarkaná paprika,
- aptuveni 200 ml piens 0 % (protams, ka var likt klát arí treknáku),
- buljons 200 ml (dárzenu vai vistas- péc izvéles),
- sáls,
- melnie pipari,
- baltie pipari,
- rívéts parmezánas siers 20 g

Pagatavosana:

 Katliná nelielá sálsúdens daudzumá novára brokoli( rozetés sadalítu) kopá ar nomizotu kartupeli un iztírítu papriku. Kad míksti, nokás un sablenderé. Ja vélas, tad paprikai nonem mizu.  Liek otrreiz uz uguns, pievieno pienu, buljonu un pagaida lai uzvárás. pievieno garsvielas un parmezánas sieru , samaisa un nonem no uguns.  Gatavs!

Labu apetíti !

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru