piektdiena, 2013. gada 4. janvāris

Lasis ar sípoliem


Kúpináts lasis ir ideáls aukstá galda édiens, kas neprasa praktiski nekádus pagatavosanas púlinus.

Vajadzígs:

- kúpináta lasa fileja (pláni sagriezta)
- sípols,
- páris salátlapas,
- balsamico etikis (nému "Modena"),
- citrona, apelsína skélítes,
- nedaudz olívella

Pagatavosana:

Nomazgátas salátlapas sasmalcina un liek skíví. Virsú kárto pláni sagrieztu lasa fileju. Párber ar sasmalcinátiem sípoliem, apslaksta ar olívellu, balsamico un citrona+ apelsína sulu.
Gatavs!

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru