Cukini plácenísi

Loti gardi un atri pagatavojami cukini placenisi.

Katrreiz cepot ar ingredientiem variéju- te iztieku bez olas, te lieku vairák /mazák miltus un arí ar miltiem variéju- citreiz nemu pilngraudu, citreiz auzu. Tiesi tápat arí ar sieru.Manuprát, visgarsígák sanák, ja pievienots parmezána siers, tacu nav ne vainas arí citiem sieriem. 

Vienai porcijai nepieciesams:

- 300 g cukini,

- 50 g milti péc izvéles

- 1 ola,

- parmezána siers,

- sáls,

- cukurs,

- rívéts muskatrieksts,

- ella

Pagatavosana:

Cukini sarívé skaidinás un nospiez lieko skidrumu. Pievieno olu, miltus, rívétu parmezánu, skipsnu sáli, piparus un muskatriekstu. Visu labi samaisa un veido nelielus plácenísus.

Cep sakarsétá cepspanná no abám pusém pavisam nelielá ellas daudzumá.

Loti labi garso kopá ar kréjumu (jogurtu, svaigo sieru ..un .. brúklenu ieváríjumu).