Jau sen gribéju pagatavot sos plácenísus un tagad, kad iepirkuma grozá iegúlusies surimi, bija skaidrs, ka beidzot taps zivjveidígie plácenísi. Vél varu piebilst, ka surimi vietá var nemt krabju nújinas.
Plácenísi sanák ípasi liesi, jo tajos vispár nav miltu un tá ká surimi ir bagáts proteína avots, tad plácenísi ir arí sátígi. Protams, ja ir vélésanás, var pievienot arí miltus.
Vajadzígs:
- pacina surimi ( 300 g )
- 1 neliela ola,
- sáls,
- pipari,
- dilles,
- kiploka daiva (vai jebkuras mílákás garsvielas),
- nedaudz taukvielas cepsanai
Pagatavosana:
Sarívé surimi ( mums párdod arí jau sarívétus- káda ekstra :)). Pievieno olu, caur kiplokspiedi izspiestu kiploka daivu, sáli, piparus, dilles. Péc bútíbas sos plácenísus var cept arí cepeskrání- tad ella vispár nav vajadzíga. Man tomér gribéjás ístus plácenísus, tádél nedaudz ellas izmantoju gan. Un tá, panná izpús ellu un sakarsétá panná ar karotíti liek ieksá nelielus plácenísus.
Cepj uz nelielas uguns no abám pusém kamér gatavs.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru