No vakardienas bija palikusi pári váríti pukkáposti un brokoli. Zinu,ka manéjiem loti garso sádá veidá pagatavoti dárzeni, tápéc sodien nolému pagatavot kaut ko lídzígu dárzenu "poncikiem".
Nepieciesams:
- puse váríta brokola,
-puse váríta pukkáposta ( abi dárzeni aptuveni vienádás dalás)
- 1 ola,
- sáls,
- pipari,
- rívéts muskatrieksts,
- parmezána siers (rívéts, aptuveni 40 g),
- rívmaize ( aptuveni 80 g),
- milti 000,
- ella cepsanai 000
Pagatavosana:
Sablenderé dárzenus, pievieno sáli, piparus, muskatriekstu. Tad liek sieru, rívmaizi un miltus. Visu samaisa. Uzkarsé ellu un kad tá karsta ( ieliekot dárzenus, ellai jáspraksk), liek tajá iegúto masu. Kad kemmítes zeltaini brúnas, tás iznem no ellas un izliek uz papíra virtuves dviela, lai tajá iesúcas ella. Tad karto skivi un gatavs. Garso gan silts, gan auksts.
Lai labi garso!
Sveiki,
AtbildētDzēstcik daudz miltu vajadzīgs šai receptei? (cik biezai jābūt masai?)
Sveika, Dace, paldies par jautájumu ! :) Masu taisíju tádu, lai tá nav kepíga un lai viss smuki turas kopá, un tas arí aizgája uz miltu rékina.
AtbildētDzēst