Arbúzu saláti ar mango un júrasveltém

Arbúzs loti labi garso kopá ar júrasveltém un no arbúza var pagatavot lieliskus salátus.

 Soreiz pagatavoju vieglus un trakoti garsigus salátinus ar mazajiem júras gliemeziem, kurus jau nopirku  atdalítus no gliemezvákiem- atliek tikai atvért kárbinu un pievienot jau gatavás júrasveltes salátiem.

Mja, tikai ká diez  latviski bús  mazie júras gliemezi berberechos???

4 personám nepieciesams:

- 1 neliels arbúzs,

- sípols,

- paprika ,

- 1 mango,

- nedaudz olívellas Virgen Extra,

-baltais  balzametikis un dekorésanai tumsais balzametikis

- konservéti júras mazie gliemezváku gliemezi (spániski berberechos)

Pagatavosana:

Sagriez arbúzu gabalinos 4x4 cm un pievieno mazos júras gliemezus. Nomizo mango, attíra no séklám papriku un nomizo sípolu. Visu sagriez nelielos gabalinos, pievieno páris pilienus olívellu un balto balzametiki. Visu samaisa un liek uz skívja.