Spánijas septembris ir Latvijas júlijs- beidzot arí pie mums temperatúra ir kritusies un termometra stabins noslídéjis zem 30 grádiem. Traká svelme aizgájusi! Bet visviens vél ir silts un labprát gribas kádu aukstu , vieglu kremzupu.
Ká reizi nesen kádá spánu TV kanálá rádíja ká pagatavot so bríniskígi gardo kremzupu. Tad nu arí man májás beidzot tapa arbúzu kremzupu ar piparmétru uzléjumu, ko papildinája júras veltes.
Nevajag nobíties no sí garsu salikuma-neká dívaina te nav- rezultátá sanák neparasti garsíga kremzupa.
4 personám nepieciesams:
- 500 g arbúza míkstums bez séklám,
- 3 dl piparmétru téjas,
- 1 dl údens,
- 12 lielás garneles,
- sáls,
- baltie pipari,
- 4 téjkarotes olívella Virgen Extra,
Pagatavosana:
Piparmétru lapas aplej ar versosu údeni un lauj ievilkties (gatavo ká téju). Lauj atdzist, tad iznem lapas un sablenderé ar arbúza míkstumu. Pievieno klát údeni, nedaudz sáli, olívellu un aromatizé ar baltajiem pipariem.
Pasniedz aukstu kopá ar novárítám lielajám garnelém.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru