Loti gardi un átri pagatavojami salátini.
4 porcijám nepieciesams:
- 400 g tuncis savá sulá vai ellá,
- 2 lieli tomáti,
- 4 saujas redísu,
- 4 saujas rozínu,
- zalumi (cilatro, pétersíli, maurloki, dilles- péc izvéles),
- sáls, piapri péc garsas,
- 1 citrona sulas,
- páris pilieni Tabasco mérces,
- olívella virgen extra,
- 4 endívijas (cigorinu saláti),
- 1 liels sípols (péc izvéles- sarkanais vai dzeltenais)
Pagatavosana:
Nelielos kubinos sagriez tomátus, redísus, sípolu un saujauc ar sakapátiem zalumiem. Pievieno rozínes. Iespiez citrona sulu, pievieno sáli, piparus péc garsas, páris pilienus Tabasco mérci ( cik pikantus salátus vélas) un visu labi samaisa.
Sadala endívijas pa lapám un sapilda laivinas.
Buen provecho!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru